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2013.05.27 山の底1
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カレーと燻製料理の店、「山の底」。
天神橋商店街のアーケードが始まったところにある
カウンターだけの長細い店。

味が違う3種類のカレーメニューがあるようですが、
今日はビーフとキノコのカレーにしました。

見た目は濃い色、少々オイリーに見えます。
肉がしっかり入っています。
スパイシーな辛さの中に甘みが。
体があつくなるような辛さです。
好きな味です。
(相変わらず表現力の無いことよ…)

寡黙なマスターは山男の雰囲気を漂わせ、
ある種、燻製的でもあります。
(冗談です。御免なさい;)
他のカレーもぜひ食べてみたいです。

<記>
店名/カレーと燻製 山の底
場所/天神橋筋1丁目
形態/単独店、カレーと、燻製を酒の肴に飲む店
メニュー/ビーフとキノコのカレー、
     ポークブロックとチーズのカレー、和風ラディッシュ・キーマカレー
添え物/福神漬、キューリのキューちゃん、辛さ追加ペースト
値段/700円

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